餐廳位於指南路二段上,道南橋下來左手邊,是一家外面布置看起來 很泰式的餐廳。
餐廳裡面滿滿是東南亞的風味,牆上掛著一張張異國風情的照片,座 位不少,有圓桌和長桌,適合各種聚會。
桌上擺著四、五頁內容的菜單,還有泰國進口的錫製容器,水壺和水 杯等等。
餐廳的老闆是緬甸人,以前在政大讀書,畢業後在這裡開了一家餐廳 ,已經座落好幾年了。這裡的員工有台灣人,也有緬甸人、泰國人, 一起在台灣打拚。老闆堅持食物進良從原產地進口,才可以製作出一 樣的味道,那種家鄉味用台灣的食材是模仿不出來的,然而這也是他 開店的理想,不是為了賺錢,是想帶給台灣的學生一個不同的體驗, 還有政大華僑們一種家的歸屬感。
餐廳的佈景,主要是黃色與紅色,都是看起來較為熱情的色彩,內部則燈火通明,似艷陽般的照耀整家餐廳,這股氛圍相當的符合東南亞的風格,牆上的照片也是古色古香,也具備東南亞的原始色彩,在加上食具的選擇多為泰國風格,在此用餐真的會讓人有置身泰國的感覺。
老闆相當和藹可親,身為我們的老學長,他也很高興在學校附近開了一家富有故鄉風味的餐廳,不但造福了學弟妹也成功地帶來文化交流,同時也讓從東南亞地區離鄉背井到政大的遊子,在思鄉之餘仍可一嘗家鄉的菜餚,多麼溫暖的一件美事!
謝謝您們分享小曼谷的故事,這些故事我都不曉得呢!
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